Tampilkan postingan dengan label Buah-Buahan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Buah-Buahan. Tampilkan semua postingan

Jumat, 27 April 2012

Manfaat Mengkudu

Buah mengkudu / pace sudah tidak asing lagi bagi masyarakat. Tumbuhan ini tumbuh di dataran rendah hingga pada ketinggian 1500 m. Tinggi pohon mengkudu mencapai 3-8 m, memiliki bunga bongkol berwarna putih. Buahnya merupakan buah majemuk, yang masih muda berwarna hijau mengkilap dan memiliki totol-totol, dan ketika sudah tua berwarna putih kekuningan dengan bintik-bintik hitam. Sejak dahulu buah mengkudu atau pace ini secara turun temurun dikenal memiliki khasiat yang baik bagi kesehatan.

Kandungan dan Manfaat
  1. Zat nutrisi : pada buah dan daun mengkudu tersedia protein, vitamin, dan mineral penting dalam jumlah cukup . Selenium, salah satu mineral yang terdapat pada mengkudu merupakan antioksidan yang hebat. Berbagai jenis senyawa yang terkandung dalam mengkudu : xeronine, plant sterois,alizarin, lycine, sosium, caprylic acid, arginine, proxeronine, antra quinines, trace elemens, phenylalanine, magnesium, dan lain-lain.